日: 2009年2月6日

粉からうどんを作ってみた。
こねて、のばして、きって。
簡単そうで結構大変。
薄く伸ばして、細く切ったつもりなのだけど、できあがったらすんごく太かった。普通のうどんの3倍の太さ。

キムチうどんすきにしてみたけど、
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食感はゴムのような・・・
まずくはなかったんだけどねぇ。